riflessioni – Cantina Pieve Vecchia Blog

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#sociaList: risultati e considerazioni

3 giugno 2011 – 09:28

Scrivo questo post a quattro mani con Andrea Gori, che insieme a me è stato l’organizzatore di #sociaList | la carta dei vini partecipata. Insieme a lui abbiamo deciso di raccogliere le idee e fare qualche considerazione sui risultati. Quando a Dicembre dello scorso anno cominciai a pensare che la carta dei vini della Locanda [...]

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Lettera aperta al Presidente del Consorzio del Montecucco Doc

28 novembre 2010 – 11:48

Caro Presidente dopo qualche anno di impegno per la costruzione dell’azienda agricola (vigneti e cantina), anni che mi sono sembrati lunghi e complicati, sto cominciando a collaborare con mio figlio Marco alla commercializzazione e alla comunicazione dei nostri vini. Dall’andamento delle vendite delle prime annate non ci possiamo lamentare, però, via via che andiamo avanti, [...]

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Dove va la Maremma?

25 novembre 2010 – 00:07

Nelle scorse settimane è stata aperta un’interessante discussione sul web grazie a questo post di Gianpaolo Paglia sulle eccellenze della Maremma, seguito da questo post di Carlo Macchi sulla nostra doc Montecucco. Entrambi mi sembra che ben evidenzino questioni aperte riguardo alle potenzialità non ancora espresse della Maremma in ambito vitivinicolo. Paglia dice che la [...]

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Siamo tutti sulla stessa barca.

8 novembre 2010 – 14:31

Ultimamente sento parlare e leggo molto riguardo al vino biodinamico. Anzi no, mi correggo. Ultimamente sento parlare e leggo molto riguardo a una specie di disputa (leggere i commenti a questo articolo per comprendere) tra vino biologico/biodinamico vs. vino (passatemi il termine) “convenzionale”. Leggo e non posso fare altro che chiedermi: ma perchè? Ecco, mi faccio alcune [...]

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Un sacco di cose.

24 ottobre 2010 – 19:02

Trovo che gestire un blog sia difficilissimo. Bisogna tenerlo sempre aggiornato con nuovi contenuti e ammetto che in questo senso non sono stato il massimo nelle ultime settimane. Effettivamente però ci sono state un sacco di cose, una su tutte la vendemmia. E poi programmare i prossimi mesi con eventi, serate, trasferte. L’altra sera abbiamo [...]

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Vacanze

14 luglio 2010 – 23:19

Quest’anno non farò le vacanze. O per lo meno non le vacanze che uno si aspetta dall’estate, quelle che vanno da un minimo di 7 giorni a un massimo di 3 mesi. Quelle che prevedono una partenza in macchina all’ultimo momento o la programmazione meticolosa di un viaggio che si aspetta da tempo. Magari andrò [...]

Di marco monaci | Pubblicato anche in eventi | Contrassegnato con i tag agosto, vacanze | Commenti (1)

Brindiamo al cinema italiano

10 maggio 2010 – 10:17

Lo scorso venerdì 7 maggio, mentre all’Enoteca Rocchi di Roma si degustavano Chorum e Campo del Noce, il Montecucco DOC ha avuto l’onore di presenziare con i suoi vini (anche i nostri naturalmente) alle premiazioni dell’Accademia del Cinema Italiano per l’assegnazione dei David di Donatello, gli Oscar italiani. Una manifestazione solenne e importante per un cinema italiano agonizzante [...]

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Abbattiamo un muro

29 aprile 2010 – 12:29

Prendo spunto da questo post di Gianpaolo Paglia per fare una breve riflessione basata su una mia esperienza personale. Prima di cominciare a lavorare nel vino, avevo l’impressione che la sua fosse una realtà astratta, elitaria, chiusa, fatta di giudizi oggettivi e sentori di cavallo sudato, asfalto ed erbe officinali, tannini risolti e persistenza. “Se [...]

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Vitalità di un ghiacciaio

26 aprile 2010 – 18:15

In questi giorni ho sorriso guardando le immagini della nube causata dall’eruzione del vulcano islandese dal nome che a pronunciarlo viene la stomatite aftosa. Contentezza e sollievo di fronte ai millemila disagi causati da questo incredibile fenomeno naturale. Penso che ogni tanto la Natura faccia bene a ribadire la nostra vulnerabilità, a ridimensionare la nostra [...]

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